Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.internal_encoding is deprecated in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/string/string.php on line 28

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.input_encoding is deprecated in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/string/string.php on line 29

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.output_encoding is deprecated in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/string/string.php on line 30

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/filter/input.php on line 652

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/filter/input.php on line 654

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/filter/input.php on line 652

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/filter/input.php on line 654
Premium Marketing OÜ - Enesekontrolliplaan

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/filter/input.php on line 652

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /data01/virt39136/domeenid/www.premiummarketing.eu/htdocs/libraries/joomla/filter/input.php on line 654

Enesekontrolliplaan

Toidu käitlemisega tegeleval ettevõttel või asutusel peab olema toimiv enesekontrolliplaan (enesekontrollisüsteem). HACCP põhist enesekontrollisüsteemi nõuab seadusandlus ning enesekontrolliplaani ja –süsteemi toimimist hindab regulaarselt järelevalveasutus. Toimiv enesekontrollisüsteem aitab ennetada ja kõrvaldada ohtusid, mille tulemusena võivad tekkida tarbijatel tervisehäireid. Samuti on toimiv enesekontrollisüsteem ettevõttele majanduslikult kasulik - protsesside kontrollimine ja ohtude ohjamine vähendab tekkivaid kulusid (vähendab praaktooteid ja utiliseerimiskulusid) ning paraneb ka meeskonnatöö ja seeläbi ettevõtte tootlikkus. Toimivat enesekontrolliplaani nõuavad ka koostööpartnerid. Ohutu toidu pakkumine vähendab kaebuste, pretensioonide või haiguspuhangute tekkimise ja tarbijate rahulolematusest tingitud klientide kaotamise võimalust.

Enesekontrolliplaani teenuse etapidEnesekontrolliplaan, eeltingimuste programmid ja nende haldamine ja rakendamine moodustavad enesekontrolli-süsteemi. Enesekontrollplaan peab olema HACCP põhine. Enesekontrolliplaani puhul pole tähtsust selle mahukusel või maksumusel vaid see peab olema ettevõtte põhine, kajastama ettevõtte tegevusi ja olema kooskõlas reaalse olukorraga ettevõttes. Enesekontrolliplaan peab toimima ja olema abivahendiks ettevõttes käideldava toidu ohutuse tagamiseks. 

Enesekontrolliplaan ei ole muud kui oma tegevuse läbimõtlemine, kirjapanemine, ettevõtte tegevuse käigus tekkivate ohtude analüüsimine ja paberilepandu rakendamine. Premium Marketing aitab Teid selles protsessis algusest lõpuni. Võtke ühendust kui on vaja koostada täiesti uus enesekontrolliplaan või muuta vana plaan paremaks, lihtsamaks ning toimivamaks. Teenuse hinna sisse kuulub lisaks plaani koostamisele: koostööpartnerite leidmine (puhastusvahendid, näriliste tõrje), jooniste ning skeemide koostamine, analüüside tegemine kliendi nimel jms - eesmärgiks on teha kliendile kõik lihtsaks ning mugavaks.

Meie ettevõtte peamiseks tegevuspiirkonnaks on Pärnumaa, aga teostame töid üle Eesti. Enesekontrolliplaani koostamiseks kulub 3-14 päeva, aga see sõltub tegevuskoha suurusest,  tööde mahust, olemasolevatest probleemidest ja materjalide kättesaadavusest. Meie tehtud enesekontrollplaanil on garantii 2 kuud - selle aja jooksul oleme nõus tegema muudatusi, täiendusi ning järelkontrolli. Peale garantiiaja lõppu on see teenus tasuline.

Koostame enesekontrollplaane kohvikutele, baaridele, restoranidele, cateringi teenust pakkuvatele firmadele, kauplustele, lasteaedadele, koduköökidele jne. Vajadusel teostame ka enesekontrollisüsteemi (plaani) auditeerimist.

Võtke ühendust või teostage hinnapäring ja me teeme Teie elu lihtsamaks!